Et ce voyage en Dordogne ?

Et oui, après une présentation rapide (ici) faite par Axel sur son beau département, nous y retournons, mais, cette fois-ci, avec Lucie et les BTS 2 qui y faisaient leur stage territoire. Jour par jour, on vous propose de découvrir leur expérience !

Mais qui est périgourdin?

Après l'Aveyron de Fanny, c'est au tour d'Axel de nous présenter son très beau département d'origine: la Dordogne.

La Dordogne est un des départements de la Nouvelle Aquitaine. Ce département est né à la révolution française en 1790 sur une partie de l'ancienne province du Périgord.
En 1793, les communes de Boisseuilh, Koubjour, Génis, Payzac, Saint-Cyr-Les Champagnes, Mesmin, Salagnac, Savignac, Saint-Trie et Teillots sont détachées du département de la Corrèze pour être ajoutées à la Dordogne.
Les habitants de la Dordogne sont appelés "Périgourdins".
Aujourd'hui, d'un point de vue touristique la Dordogne a été sectionnée en 4 parties:

   -Périgord vert en raison de ses plaines.
   -Périgord noir par rapport à ses forets de chêne.
   -Périgord pourpre pour la viniculture.
   -Périgord blanc pour ses  truffes et son sol calcaire.

Au niveau gastronomie, la Dordogne est reconnue pour son foie gras d'oie et de canard et bien entendu les truffes. Au niveau touristique, on ne nomme plus les grottes de Lascaux, la ville médiévale de Sarlat, 1001 châteaux  ainsi que 10 des "plus beaux villages de France" qui jalonnent ce magnifique département!!!!!!!!

Châteaux de Castelnaud

Tartine de truffes